طريقه عمل الارز بالكركم او الزعفران وممكن نعمله فى العزايم يكون احلى وهو عباره عن
نضع ميه سخنه بها ورق لورى وحبهان وبصله وجزره ونسيبهم يغلى فى الميه
نضع حله فى زيت ونقلب الارز لحد مايسخن ونضع الملح ومعلقه
كركم. لحد متلاقى الارز صار لونه اصفر ومكعب ماجى ونسقى
الارز ونغطيه وزى منتوا شايفين لونه طالع ازاى والف هنا
