المكونات
2 كوب دقيق
نصف كوب سميد
نصف كوب سمنة
نصف كوب زيت
ربع كوب لبن بودرة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة شمر
ملعقة صغيرة محلب
ملعقة صغيرة ينسون
ملعقة كبيرة سمسم
للعجوة
كوب عجوة
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
رشة جوزه الطيب
3 ملعقة كبيرة زيت
طريقة الطهي
احلى فطار القراقيش بالعجوة او الملبن لكن بدل ما نشتريها من الخارج ممكن نعملها فى البيت بكل سهولة اوفر ليكى و انظف حتى تكونى مطمنة اولادك .
طريقة تحضير قراقيش بالعجوة :
اخلطى الدقيق و اللبن البودرة و السميد و محلب و شمر وينسون و بيكنج بودر وبيكنج صودا .
اخلطى العجين مع السمسم خارج العجان ثم يشكل .
اخلطى العجوة مع زيت و جوزة الطيب و حبهان مطحون و القرفة .
احشى بها القراقيش و تخبز بالفرن .