تعالوا نشوف البطاطس المهروسه. بالزبده. واللبن. ونحمر. وشها ازاى.
اولا بنجيب بطاطس نسلقها كويس جدا بنفشرها وبعد كده نحضر حله مدوره نهرس البطاطس جامد ونحط مكعب زبده وكوب لبن وملح وفلفل ابيض وجوزه الطيب ونحطها فى صنيه ونحط معلقه سمنه او زبده سايحه عل الوش وندخلها الفرن تاخد لون دهبى والف هنا ليكم
